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संगठन
देहरादून में प्राइवेट लेबल फूड मैन्युफैक्चरिंग और कॉन्ट्रैक्ट पैकेजिंग समाधान
Upfront Enterprise: प्राइवेट लेबल मैन्युफैक्चरिंग की मुख्य विशेषताएँ
- लचीला बैच साइज़ व न्यूनतम MOQ: नए स्टार्टअप्स व D2C ब्रांड्स के लिए पायलट बैच से लेकर लार्ज-स्केल कमर्शियल प्रोडक्शन तक की सुविधा।
- अत्याधुनिक प्रोसेसिंग इंफ्रास्ट्रक्चर: मल्टी-स्टेज सीड क्लीनर, डी-स्टोनर, साइक्लोन पल्वराइज़र (Stoneless) और हैवी-ड्यूटी स्क्रू एक्सपेलर्स।
- खाद्य सुरक्षा व ट्रैसेबिलिटी: FSSAI मानकों के तहत हाइजीनिक संचालन, बैच-वाइज़ लैब टेस्टिंग व सख्त क्वालिटी कंट्रोल।
- कस्टम ब्रांडेड पैकेजिंग: ब्रांडेड स्टैंड-अप पाउच, नाइट्रोजन फ्लशिंग, फूड-ग्रेड पेट जार/कैन और बल्क इंस्टीट्यूशनल बैग्स।
1. प्राइवेट लेबल फूड मैन्युफैक्चरिंग में हमारी मुख्य क्षमताएँ
प्राइवेट लेबल फूड मैन्युफैक्चरिंग में केवल पैकेजिंग ही नहीं, बल्कि सही ग्रेड के अनाज का चयन, नियंत्रित तापमान पर प्रोसेसिंग, नमी नियंत्रण और शेल्फ-लाइफ स्टेबिलिटी जैसे कई तकनीकी पहलू शामिल होते हैं। Upfront Enterprise का मैन्युफैक्चरिंग प्लांट देहरादून (उत्तराखंड) में स्थित है और मुख्य रूप से तीन प्रमुख श्रेणियों में सेवा प्रदान करता है:
2. प्राइवेट लेबल पैकेजिंग प्रारूप और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ)
फूड ब्रांड्स और रिटेल स्टोर्स की आवश्यकता अनुसार हम विभिन्न पैकेजिंग प्रारूप और लचीले बैच साइज़ प्रदान करते हैं:
| उत्पाद श्रेणी (Product Line) | पैकेजिंग विकल्प (Packaging Formats) | बैच व MOQ क्षमता | प्रोसेसिंग मानक |
|---|---|---|---|
| साबुत आटा और मिलेट्स | 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg व 50 kg बैग्स | लचीली MOQ (पायलट बैच व बल्क प्रोडक्शन) | 100% स्टोनलेस मिलिंग (कंकड़-रहित) |
| कोल्ड-प्रेस्ड खाद्य तेल | 500 ml, 1 L, 2 L, 5 L बॉटल्स और 15 L टिन्स | कस्टमाइज़्ड एक्सपेलर बैच शेड्यूलिंग | सिंगल-प्रेस शुद्ध कच्ची घानी एक्सट्रैक्शन |
| शुद्ध पिसे मसाले | 50g, 100g, 200g, 500g व 1 kg पाउच | कम MOQ पर ब्रांडेड पैकिंग सुविधा | नियंत्रित कूल-ग्राइंडिंग (हाई ऑरोमा) |
व्यावसायिक नोट: वास्तविक MOQ, प्रति यूनिट लागत और शेड्यूलिंग पैकेजिंग सामग्री की उपलब्धता, प्रिंटिंग डिज़ाइन और ऑर्डर वॉल्यूम के आधार पर तय की जाती है।
3. प्राइवेट लेबल मैन्युफैक्चरिंग प्रक्रिया (Step-by-Step Workflow)
एक सुव्यवस्थित और पारदर्शी प्रक्रिया आपके ब्रांड के समय पर लॉन्च और लगातार गुणवत्ता को सुनिश्चित करती है:
अपेक्षित उत्पाद श्रेणी, कच्चे माल की वैरायटी (जैसे एमपी शरबती बनाम लोकवान, राजस्थान रायडा सरसों), तेल की तीखापन का स्तर, मसाले का मेश साइज़ और लक्षित शेल्फ-लाइफ पर विस्तृत चर्चा।
बड़े कमर्शियल रन से पूर्व लैब व किचन टेस्टिंग हेतु उत्पाद सैंपल्स और आवश्यकता पड़ने पर ट्रायल पायलट बैच तैयार करना, ताकि खरीदार अपनी गुणवत्ता मानकों की पुष्टि कर सके।
ब्रांड आर्टवर्क, FSSAI अनिवार्य डिस्क्लेमर्स, पोषण संबंधी जानकारी (Nutritional Facts), बारकोड और पैकेजिंग मटेरियल को प्रोडक्शन शेड्यूल के साथ समन्वयित करना।
सहमति के अनुसार बैच क्लीनिंग, मिलिंग/एक्सट्रैक्शन, वैक्यूम या नाइट्रोजन पैकेजिंग, अंतिम बैच टेस्टिंग और पैन-इंडिया सुरक्षित लॉजिस्टिक्स डिस्पैच।
4. देहरादून मैन्युफैक्चरिंग फैसिलिटी और वैधानिक अनुपालन (Compliance)
फूड मैन्युफैक्चरिंग साझेदारी में लोकेशन ट्रैसेबिलिटी और नियामक अनुपालन सर्वोपरि है। Upfront Enterprise का संचालन सभी सरकारी खाद्य एवं टैक्स मानकों के अंतर्गत होता है:
Upfront Enterprise फैसिलिटी विवरण
ऑपरेटिंग इकाई (Legal Entity): Upfront Enterprise
संस्थापक व संचालन प्रमुख: बलबीर सिंह कठैत (Balbir Singh Kathait)
मैन्युफैक्चरिंग व पैकेजिंग यूनिट: वार्ड नं. 100, गूजरोवाली रोड, श्रीकृष्ण विहार, नत्थनपुर/नत्थूवाला, देहरादून, उत्तराखंड – 248008, भारत।
पंजीकृत कॉर्पोरेट कार्यालय: 58, रिंग रोड, जागृति विहार, डांडा धर्मपुर, अपर नत्थनपुर, देहरादून, उत्तराखंड – 248014, भारत।
FSSAI लाइसेंस नं.: 12625005000533
GSTIN: 05AKJPK8349P4ZB
उद्यम रजिस्ट्रेशन (MSME): UDYAM-UK-05-0093746
B2B कमर्शियल सहायता डेस्क: +91 93899 23509 | info@kathaitgold.com
फैक्ट्री इंफ्रास्ट्रक्चर, मशीनरी और क्लीनिंग सेटअप के विस्तृत अवलोकन के लिए हमारा मैन्युफैक्चरिंग फैसिलिटी पेज (Manufacturing Facility Overview) देखें।
अपना Food Brand लॉन्च या स्केल करना चाहते हैं?
उत्पाद फॉर्मूलेशन, न्यूनतम MOQ, सैंपल टेस्टिंग, कस्टम पैकेजिंग या कमर्शियल दरों की जानकारी के लिए हमारी B2B मैन्युफैक्चरिंग डेस्क से संपर्क करें।
देहरादून में प्राइवेट लेबल फ़ूड मैन्युफ़ैक्चरिंग के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Upfront Enterprise किन-किन खाद्य उत्पादों के लिए प्राइवेट लेबल और कॉन्ट्रैक्ट मैन्युफैक्चरिंग प्रदान करता है?
Upfront Enterprise मुख्य रूप से तीन श्रेणियों में प्राइवेट लेबलिंग प्रदान करता है: 1. साबुत गेहूं का चक्की फ्रेश आटा, एमपी शरबती व पारंपरिक मंडुआ (रागी) मिलेट आटा। 2. कोल्ड-प्रेस्ड कच्ची घानी सरसों का तेल, रायडा तेल और तिल का तेल। 3. शुद्ध पिसे मसाले जैसे हल्दी, लाल मिर्च और धनिया पाउडर।
क्या नए फूड ब्रांड्स या स्टार्टअप्स के लिए न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) में छूट उपलब्ध है?
हाँ, हम नए D2C ब्रांड्स, सुपरमार्केट्स और उभरते व्यवसायों के लिए लचीला MOQ (Flexible Batch Size) मॉडल प्रदान करते हैं। कमर्शियल प्रोडक्शन से पहले क्वालिटी टेस्टिंग के लिए ट्रायल व पायलट बैच की सुविधा भी उपलब्ध है।
आटा और मिलेट्स की मिलिंग के लिए किस प्रकार की मशीनरी का उपयोग किया जाता है?
हमारे देहरादून प्लांट में एनक्लोज्ड स्टोनलेस साइक्लोन पल्वराइज़र्स (Stoneless Pulverizers), मल्टी-स्टेज सीड क्लीनर्स और डी-स्टोनर्स का उपयोग किया जाता है। इससे आटे में पत्थर व कंकड़ की अशुद्धियों का शून्य जोखिम रहता है और नियंत्रित तापमान पर प्राकृतिक चोकर व पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं।
कोल्ड-प्रेस्ड तेल निष्कर्षण (Oil Extraction) की क्या प्रक्रिया अपनाई जाती है?
हम सिंगल-प्रेस मैकेनिकल स्क्रू एक्सपेलर्स का उपयोग करके तेल निकालते हैं। इसमें किसी भी तरह के केमिकल, सॉल्वेंट या हानिकारक हाई-हीट रिफाइनिंग का प्रयोग नहीं किया जाता, जिससे तेल का प्राकृतिक तीखापन, सुगंध और एंटीऑक्सीडेंट्स पूरी तरह सुरक्षित रहते हैं।
पैकेजिंग के क्या विकल्प उपलब्ध हैं और क्या आप कस्टम लेबल प्रिंटिंग सपोर्ट करते हैं?
हम 50 ग्राम से लेकर 1 किलोग्राम तक के मल्टी-लेयर पाउच, 500 मिली से लेकर 5 लीटर तक की फूड-ग्रेड पेट/एचडीपीई बॉटल्स और 10 किग्रा से 50 किग्रा तक के बल्क बैग्स उपलब्ध कराते हैं। बायर के ब्रांड आर्टवर्क और FSSAI लेबलिंग नियमों के अनुसार कस्टम पैकेजिंग व पैकिंग की जाती है।
Upfront Enterprise की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट कहाँ स्थित है और क्या यह FSSAI पंजीकृत है?
हमारी आधुनिक मैन्युफैक्चरिंग व पैकेजिंग यूनिट नत्थूवाला (Chaktonwala Grant), देहरादून, उत्तराखंड में स्थित है। हमारा संचालन सेंट्रल FSSAI लाइसेंस नंबर 12625005000533, GSTIN 05AKJPK8349P4ZB और उद्यम रजिस्ट्रेशन UDYAM-UK-05-0093746 के अंतर्गत पूर्ण वैधानिक अनुपालन के साथ होता है।
B2B प्राइवेट लेबल या कमर्शियल दरों के लिए संपर्क कैसे करें?
आप अपनी प्रोडक्ट आवश्यकता, अनुमानित ऑर्डर मात्रा और पैकेजिंग डिटेल्स के साथ हमारी B2B कमर्शियल डेस्क पर सीधे +91 93899 23509 पर कॉल या WhatsApp कर सकते हैं, अथवा info@kathaitgold.com पर ईमेल भेज सकते हैं।